Процесс охлаждения в таком ящике занимает меньше одной секунды.
Немецкие ученые придумали новый способ быстрого охлаждения — микроволновый холодильник. Пока он охлаждает только молекулы. Результаты работы опубликованы в журнале Nature
Аппарат представляет собой большой металлический ящик, в середине которого установлена катушка с вращающимися лопастями как у вентилятора. Эта катушка создает вращающееся микроволновое поле. При включении молекулы внутри камеры охлаждались, из-за того что вращение препятствовало отдалению частиц друг от друга. Соответственно они не соприкасались, не грелись, а наоборот охлаждались.
Микроволновый холодильник показал отличные результаты. Всего за треть секунды температура внутри устройства достигла -273,15℃. Для своих экспериментов ученые охлаждали газ из натрия и калия.