Жительница Москвы нашла мертвого таракана в пасте с курицей из магазина сети «ВкусВилл». Об этом стало известно Telegram-каналу «Shot проверка».
Россиянка призналась, что успела съесть несколько ложек прежде чем заметила насекомое.
Горожанка работает фитнес-тренером и считает калории. Она пояснила, что не была готова к такому белковому дополнению. Остатки блюда девушка выбросила.
В службе поддержки магазина пообещали разобраться в ситуации. Покупательнице вернули стоимость некачественного товара баллами на карту лояльности и начислили еще 500 сверху в качестве извинения.
До этого сообщалось, что в Москве у школьников началась лихорадка после пельменей из «ВкусВилла». Несовершеннолетние несколько суток находились в критическом состоянии. До этого они ели пельмени из магазина. Впоследствии у учащихся поднялась температура под 40.
Официальный комментарий:
Мы получили обращение покупательницы об обнаружении насекомого в готовом блюде. Подобные инциденты абсолютно недопустимыми и неприемлемыми. Безопасность и качество продуктов — наш главный приоритет, и любая ситуация, которая ставит это под сомнение, требует немедленной и максимально тщательной реакции.
По факту обращения было проведено внутреннее служебное расследование поставщика с привлечением технологов, службы качества и специалистов по производственному контролю:
Блюдо проходит несколько стадий высокотемпературной обработки: варка пасты, приготовление сливочно-томатного соуса, гриль-обработка курицы. На любом из этих этапов наличие насекомого в продукте технологически невозможно.
Сборка и упаковка готового блюда осуществляются в холодном цехе при температуре не выше +10 °C. Данные условия не являются благоприятными для жизнедеятельности насекомых.
На предприятии действует многоуровневая система защиты:
- Заключён договор с лицензированной компанией на регулярную дезинсекцию (еженедельные обследования);
- Производственные и бытовые помещения оснащены световыми ловушками для летающих насекомых и настенными ловушками для прочих вредителей;
- Акт последнего еженедельного обследования не зафиксировал наличия тараканов или иных насекомых на территории производства.
На основании проведённой проверки у нас нет данных, подтверждающих попадание насекомого в блюдо на этапе производства. Тем не менее, мы не можем игнорировать опыт покупателя. Любой сигнал — это повод ещё раз перепроверить процессы и усилить контроль.
В связи с этим поставщик:
- Усиливает визуальный контроль на этапе финальной упаковки готовых блюд;
- Проводит дополнительный инструктаж персонала по соблюдению санитарных норм;
- Инициирует внеплановую проверку системы дезинсекции на предприятии поставщика.
Покупателю уже оформлен возврат денежных средств и предложена дополнительная компенсация. Мы на связи с покупательницей и продолжаем диалог, чтобы максимально полно разобраться в обстоятельствах инцидента. Также уточнили у покупательницы возможность передачи включения нам, поскольку это важно для расследования.
Для ВкусВилла неприемлемо любое отклонение от наших стандартов качества. Мы не ищем оправданий — мы ищем причины, чтобы исключить повторение. Безопасность покупателя - абсолютный приоритет.
