Срочные новости раздела
Врач объяснила россиянам, как выбирать хлеб

Врач объяснила россиянам, как выбирать хлеб

Врач-гастроэнтеролог и блогер Нурия Дианова рассказала в интервью радиостанции «Говорит Москва» о правилах выбора хлеба.

По мнению Диановой, полезнее всего — ржаной, бородинский и цельнозерновой хлеб, богатый клетчаткой и витаминами группы В. А вот батоном, наоборот, не следует злоупотреблять.

«Если мы едим белый батон — мы ничего не получаем, кроме пустых углеводов, потому что сахар», — уточнила Нурия Дианова.

При выборе хлеба следует также внимательно читать перечень ингредиентов на этикетке.

«Смотрите, чтобы сахар был как можно дальше от начала перечисления ингредиентов, — подчеркнула Дианова. — Его все равно немножко добавляют».

Кроме того, нужно помнить, что ржаной хлеб всегда пекут из смеси пшеничной и ржаной муки, что соответствует утвержденным стандартам качества.

Также Дианова отметила, что не стоит хлеб с чересчур кислым запахом.

«Там есть молочно-кислые бактерии, которые подавляют плесневый рост, который может случайно попасть туда из самой муки», — пояснила врач и добавила, что пациенты часто жалуются на изжогу и вздутие из-за ржаного хлеба.

Дианова подчеркнула, что все добавки в хлебе являются лишь маркетинговой уловкой. Кроме того, они увеличивают калорийность хлеба.

«Если там написано, что хлеб просто с морковкой, не факт, что там сушеная морковка положена, она может быть обжаренная в масле», — уточнила она.

Ранее «Рамблер» писал, что названы лучшие глазированные сырки.

Источник: woman.rambler.ru

Последние записи - Женский

самые читаемые новости

#Женский

Одна из самых популярных пластических операций у женщин — увеличение груди с помощью имплантов или жировой ткани (липофилинг). Однако не менее востребовано и уменьшение молочных желез, или
подробнее...

Американская Instagram-модель и YouTube-блогер Триша Пайтас (Trisha Paytas) случайно показала зрителям интимные части тела, танцуя перед камерой в нижнем белье. Об этом пишет HITC.24 сентября
подробнее...

Женщина нашла простой способ визуально увеличить часть тела с помощью подручных средств, в результате чего вызвала споры среди пользователей интернета. На размещенный ролик обратили внимание
подробнее...

Знаменитости начали массово публиковать снимки, на которых они запечатлены без бюстгальтера, и вернули в моду популярный в 1990-х тренд. На размещенные в сети кадры обратили внимание журналисты The
подробнее...

Многие из нас ежедневно приобретают бутилированную воду — как домой, так и для того, чтобы утолить жажду на улице. Но так ли безопасна вода в бутылках, какой кажется на первый взгляд? Разбирался
подробнее...

В то же время наличие жира на животе связано с повышенным риском ранней смерти.Как сообщает британский онлайн-портал The Sun, специалисты в ходе исследования использовали показатель так называемой
подробнее...

Чтобы похудеть, надо потреблять меньше килокалорий, чем ты тратишь. Это утверждение стало аксиомой на сайтах и пабликах про похудение. Однако зачастую фанатичный подсчет съеденного в условных единицах
подробнее...

Хозяйки так привыкли использовать на кухне растительное масло, что уже не мыслят без него приготовления почти ни одного блюда. В масле жарят, тушат. Его используют для смазки формы для запекания. Есть
подробнее...

Главный врач московской городской клинической больницы №71 и телеведущий Александр Мясников в эфире своей авторской программы на «России 1» перечислил несколько ошибок, которые допускают люди,
подробнее...

Многие считают, что продукты в морозилке можно хранить сколько угодно, однако это ошибочное мнение. Об этом рассказал телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын на радио Sputnik.Синицын утверждает, что
подробнее...

Чтобы избежать проблем с пищеварением, важно правильно сочетать продукты. Какие продукты лучше употреблять раздельно, рассказал радио Sputnik шеф-повар Владимир Павлов.Многие привычные продукты,
подробнее...

Врачи назвали неожиданный продукт, который может продлить жизнь. Как пишут «Невские новости», диетологи заявили, что употребление по утрам нежирного йогурта поможет избежать ранней смерти.Лучше
подробнее...

Хранить запасы еды в морозилке очень удобно. Однако, если домашней заморозке можно доверять, фабричные продукты вызывают сомнения. "Рамблер" рассказывает, что нельзя покупать в замороженном виде в
подробнее...

В рубрике «Личный опыт» редакция «Рамблера» публикует полезные советы от наших читателей. Обсудить эффективность совета предлагаем в комментариях. Лук — один из самых употребляемых в мире продуктов,
подробнее...

Телеведущая, доктор медицинских наук Елена Малышева в программе «Жить здорово!» рассказала о том, как можно снизить уровень холестерина, изменив питание, а также назвала три «суперпродукта», которые
подробнее...

Британские ученые перечислили лучшие продукты, которые способствуют долголетию. Ими оказались йогурт, орехи и фрукты, пишет издание Express, передает «Радио Sputnik».Специалисты предполагают, что эти
подробнее...

Популярный фитнес-тренер и блогер Екатерина Усманова раскритиковала диету, предлагаемую телеведущей и доктором медицинских наук Еленой Малышевой. Свой комментарий она дала в выпуске Youtube-шоу «Ходят
подробнее...

Регулярное употребление творога может помочь в борьбе с осенней депрессией и укрепить потенцию. Об этом Агентству городских новостей "Москва" рассказал профессор МГМУ имени Сеченова, гастроэнтеролог
подробнее...