Многие предпочитают начинать утро с чашки кофе. Этот напиток покорил миллионы сердец за счет изысканного аромата и способности бодрить. Профессиональные кофемашины, такие как Appia Life 1 Gr S, в заведениях общественного питания благоприятно повлияют на развитие бизнеса. Желающим приобрести такой прибор полезно заранее рассмотреть преимущества подобного оборудования и основные критерии выбора.
Преимущества
Профессиональное оборудование активно применяется в кафе, ресторанах и барах. Также кофемашину можно установить дома. Популярность техники можно объяснить многочисленными преимуществами. К ним относятся:
- Автоматическое выполнение всех этапов приготовления напитка без участия человека.
- Возможность одновременно готовить несколько разных видов кофе. За 1 минуту машина может сделать 2 порции напитка, что важно для кафе и баров с большим количеством посетителей.
- Автоматическая очистка деталей по мере загрязнения прибора.
- Наличие дополнительных элементов. Профессиональное оборудование может иметь встроенный термостат. Он помогает поддерживать необходимую температуру жидкости в приборе длительное время.
Критерии выбора
Прежде чем приобрести профессиональную кофемашину, стоит обратить внимание на ее характеристики. К ним относятся:
- материал корпуса. Специалисты рекомендуют выбирать металлические модели для профессионального использования. Они более надежны и устойчивы к повреждениям;
- холдер из нержавеющей стали. Деталь отличается практичностью, износостойкостью, долговечностью;
- бойлер. Объем и тип резервуаров стоит выбирать с учетом количества посетителей заведения. В магазинах можно найти одно-, двухбойлерные и мультибойлерные модели;
- индикаторы. Наличие различных датчиков на кофемашине обеспечит ее защиту от перегрева и поломок в процессе эксплуатации;
- функция электрического подогрева чашки. Кофе подают в горячей посуде, чтобы он дольше не остывал.
Автоматические профессиональные кофемашины предназначены для установки в заведениях общественного питания. Купить кофемолку Fiorenzato F64E или другую подобную модель также рекомендуется для успешного ведения бизнеса. Прежде чем приобрести прибор, важно изучить характеристики, убедиться в высоком качестве материалов и комплектующих, надежности бренда. Также при оформлении покупки стоит проверить наличие сертификата у продавца.